土用の丑の日 と 海の日

今天是星期一（7/20），但由於是國定假日所以放假一天。雖然我對日本的假日興趣不大，反正有假可放何樂而不為，難道還要找理由抗議嗎？不過還是稍微看了一下行事曆，上面標著「海の日」，哇，在盛暑之際這真是一個超應景的假日，這樣都能放個假？！半信半疑之下上網查了相關資料，沒想到真的是因為海而放的假：「海の恩恵に感謝するとともに、海洋国日本の繁栄を願う」ことを趣旨としている。」

這真是太浪漫了。##ReadMore##

一個可以為了海洋而放假的民族。雖然我不覺得今天大部分趁著放假出外遊玩的人們知道今天是「海的日子」，但放假背後的mentality還是令人激賞。日本人一直以來對於自然所帶來的恩惠都極為珍惜與憧憬，這樣的心態也呈現在他們對於美學和設計的要求上面，從自然素材與意象的應用、強調簡約與手感等，到精緻宛如將自然凝聚在日常生活的盆栽、庭園等設計，都可以看出日本人對於自然的執著和不可分的關係。我們曾經活在一個瘋狂追求科技發展的年代，但我覺得對於未來的想像圖將不會是朝著我們長久以來想像的，具有「高科技感」的潔白、無菌、銳利的方向走，當一切過於人工後，人體裡對於自然的原始渴望將會讓我們把自己重新投入自然的懷抱。此時，長久以來便基於自然發展文化的日本，就會有機會展現有別於「原始」、更符合未來的精緻的自然美學。

言重了。

話說除了今天的海の日之外，昨天也是重要的日子，叫作「土用の丑の日」。這個拗口的日子有甚麼典故不是這麼重要，重要的是在這一天所有的超市都會擺出「鰻魚」來賣。夏天就要吃烤鰻魚是日本人的習慣，但是鰻魚在日本算是高價的食材（在外面吃個像樣點的鰻魚便當要1500円左右），是有大日子才可以在餐桌上發現的珍饌。因此對於期待著夏天要吃鰻魚的日本人來說，這一天可是讓他們有理直氣壯的理由可以吃鰻魚的日子。

其實從前兩天開始超市就開始擺出大量的烤鰻魚來賣，到昨天販賣的情況達到巔峰，可以看到好多主婦的菜籃裡都擺了一兩條烤鰻魚。其中我們家附近的超市有賣台灣產的鰻魚（都已烤好），一尾要價780円，而旁邊愛知縣產的鰻魚份量差不多卻要1400円將近兩倍的價錢，日本本地產比較貴是一定的，只是不知道這樣的價位差是否真有反應在鰻魚的美味度上就是了。


※上面的照片是在房總半島最南端所拍的，由於在這一點可以看到日出又可以看到夕陽，因此被稱為「絕景」。